全录王辣椒取自中国辣椒之乡——甘谷，其种植历史长达四百余年，因其特定的气候，土壤条件，所产辣椒肉厚，色亮，味浓，质优，曾为清朝康熙皇帝的贡品，驰名全国，，经国家食品质量监督检验中心质检认字079号《检验报告》表明，甘谷辣椒富有蛋白质，维生素a,c及钾、钙、铁等18种人体所需的矿物质营养和多种维生素。具有开胃健脾、养颜明目、促进血液循环和新陈代谢等多种功效，是佐餐，烹饪的必备佳品！